1. 이 글을 쓰는 이유 필자는 이전에 삥 싱글 오리진과 삥 블렌드에 대한 글을 쓴 적이 있다. 자기 자신만의 홈카페를 꿈꾸는 사람들에게 다양한 원두를 공유하기 위해서 직접 경험한 커피 원두의 추천글을 포스팅하고 있다. 오늘은 "쟈뎅 레귤러 블렌드 미듐 로스트"에 대해서 소개하려 한다. 2. 이 글을 읽으면 좋은 사람 평소에 저렴하고 합리적인 가격으로 커피를 즐기고 싶은 독자. 한 가지 커피 원두로 여러 가지 추출 레시피를 연구하고 싶은 독자. 비싸지 않은 커피 원두가 추출방식 및 방법에 따라서 맛의 변화를 뚜렷하게 느낄 수 있다고 한다. 자시만의 추출 레시피를 연구하고 싶은 사람들에게 적합한 커피라고 생각한다. 3. 추천하는 이유 쟈뎅 커피를 추천하는 이유는 아래와 같다. 쉬운 접근성 : 쟈뎅 브랜드는..
자신만의 홈카페를 꿈꾸는 사람들은 공감할 것이다. 커피머신, 그라인더, 커피원두 등 여러가지를 구매하기 위해서는 많은 투자비용이 필요하다. 하지만 하리오 V60으로 누구나 쉽고 저렴하게 입문할 수 있다. 아래 글을 참조하여 홈 바리스타가 되어보자. 하리오 V60을 추천하는 이유 1. 저렴한 가격 가장 큰 이유라고 볼 수 있다. 커피머신, 그라인더, 템퍼 등 에스프레소를 추출하기 위해서 투자해야 할 금액은 어마 무시하다. 하지만, 상대적으로 드리퍼, 서버 등은 가격이 저렴하다. 따라서 부담 없이 입문하기에 좋다. 2. 푸어 오버 추출방식 하리오 V60은 핸드드립이 아닌 푸어 오버 추출방식을 통해 추출이 가능하다. 푸어오버 방식은 핸드드립보다 상대적으로 초보자들도 쉽게 배울 수 있는 추출법이다. 3. 쉬운 ..
