[싱글오리진 커피 원두 추천] 콜롬비아 엘 파라이소 리치,울산 러프로스터스.

    1. 이 글을 쓰는 이유

    콜롬비아 엘 파라이소 리치

    울산의 카페 러프로스터스의 커피 원두를 추천하기 위해 이 글을 쓴다.

    싱글오리진이며, 콜롬비아 엘 파라이소 리치 라는 원두다.

     

    2. 콜롬비아 엘 파라이소 리치

    콜롬비아 엘 파라이소 리치
    콜롬비아 엘 파라이소 리치

    열대과일 리치, 복숭아, 요거트의 노트를 가지고 있다.

    더블 아나에어로빅 프로세스의 가공방식으로 탄생했다.

    원두의 품종은 버번이다.

    라이트와 미디움 사이의 배전도의 커피라서 신맛이 특징이다.

     

    3. 레시피

    콜롬비아 엘 파라이소 리치
    콜롬비아 엘 파라이소 리치

    러프로스터스 사이트에서 추천레시피를 확인할 수 있 다.

    필자도 추천레시피대로 먹는다.

    로스터가 표현하고싶어하는 맛을 더 맛보고 싶기 때문이다.

     

     

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